Льняное семя даёт клетчатку, растительную омегу-3 и лигнаны, и в исследованиях снижало давление и холестерин. Но целые семена почти не перевариваются: лён нужно молоть. Сколько съедать в день, как пить льняное семя и кому его стоит ограничить.
В семенах чиа много клетчатки и растительной омеги-3, но и калорий: 60 ккал в ложке. Что в них полезного, почему сухие семена опасно есть горстью, сколько съедать в день и помогают ли они похудеть.
Взрослому нужно 25–30 г клетчатки в день, а большинство съедает около половины. Сколько клетчатки в крупах, бобовых, овощах и фруктах, чем растворимая отличается от нерастворимой, как добавить её без вздутия и нужна ли клетчатка из аптеки.